L'arte della Torrefazione dal 1963
La torrefazione del Red Point Café è un’arte tramandata di generazione in generazione. Utilizziamo tecniche tradizionali combinate con le più moderne tecnologie per creare miscele di caffè dal sapore inconfondibile. Venite a trovarci a Martina Franca per scoprire il processo che rende unico ogni chicco di caffè che offriamo.
Scoprite l’autentica passione per il caffè al Red Point Café, situato nella zona industriale di Martina Franca. Fondata nel 1963 da Pietro Caroli, la nostra torrefazione è sinonimo di tradizione e qualità.
Attraverso il marchio Caffè Paranà, Pietro ha iniziato un’attività dedicata all’acquisto e alla vendita di caffè. Oggi, sotto la guida del figlio Antonio Caroli, continuiamo a offrire miscele di caffè artigianali che conquistano i palati più esigenti.
Al Red Point Café, selezioniamo solo i migliori chicchi di caffè provenienti da tutto il mondo. Le nostre miscele artigianali sono torrefatte con cura per garantire un sapore unico e inconfondibile. Scoprite le nostre varianti e scegliete la vostra preferita:
Miscela di caffè dalla consistenza misurata e persistente, con soave acidità e delicati aromi caramellati nel retrogusto. Facilmente personalizzabile.
Espresso con corposità tenace e un’apprezzabile acidità che ricorda il sapore delle mandorle tostate e del cioccolato fondente. Per una tazza fragrante e cremosa.
Tazza dalla corposità intensa e dal sapore pulito e sciroppato, con note di cereali tostati.
Miscela di caffè espresso decaffeinato con una percentuale di caffeina inferiore allo 0.10%.
Il cliente per noi non è un numero ma un amico. Il nostro obbiettivo è soddisfare le sue esigenze e accompagnarlo nel suo viaggio. Assicuriamo una disponibilità costante e risolviamo eventuali problematiche con sollecitudine attraverso la manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature. Offriamo corsi personalizzati per lo staff delle aziende, esaltando le potenzialità delle macchine, delle miscele scelte e del tuo personale.